Almoço de Dia das Mães
Receitas clássicas com gostinho de comida de mãe. E em todas elas, muito afeto e sabor!
O almoço de Dia das Mães vai chegar carregado de memória afetiva. Rocambole de carne, macarrão de forno, lasanha, sopa de legumes. Um desses preparos vai transportar você direto para a mesa em família, num almoço regado a boas histórias.
Nossa seleção de receitas para essa data tão especial é igual coração de mãe: cabe todo mundo! Aqui, destacamos receitas clássicas, que remetem a comidas de mãe e ficam ainda melhores com os Acessórios de Batedeira Kitchen Aid. Cada uma delas com passo a passo explicado no detalhe para o seu almoço de Dia das Mães ser um sucesso.
Rocambole de carne
O rocambole é um prato principal de encher os olhos – e a boca! Por te proporcionar controle no preparo do ingrediente e na textura da carne, a combinação do patinho preparado no Moedor de alimentos com o espinafre do recheio vai tornar o almoço de Dia das Mães ainda mais incrível.
Lasanha
Com muito molho e carinho em cada camada: assim é feita uma boa lasanha! Um clássico dos almoços em família, que torna cada pedaço disputado e a competição fica ainda mais acirrada se a massa fresca for cuidadosamente modelada com o Modelador de Massa. O preparo da massa vira um evento na cozinha! Você consegue fazer na espessura que mais gosta, e ainda consegue um resultado digno de restaurante italiano.
Pão caseiro
Sentir cheiro de pão assando no forno é das sensações mais acolhedoras que existem para quem gosta de cozinhar. Aqui, uma sugestão de pão caseiro preparado com o Acessório para Pão KitchenAid. Fica com o miolo macio, a casca crocante e é perfeito para acompanhar as pastinhas da entrada. O acessório facilita o preparo por possibilitar que você misture, sove, deixe a massa descansar e leve ao forno no mesmo recipiente.
Sorvete de chocolate com pimenta
O sorvete das tardes de sol da infância chega numa combinação clássica de chocolate com pimenta. É para trazer essa memória afetiva de um jeito novo, que vira sobremesa especial se você caprichar na apresentação. A textura, cremosa como deve ser, fica por conta da Sorveteira Kitchen Aid.
Ratatouille
Os legumes frescos que chegam da compra da feira se misturam na panela num preparo que vem direto da França mas tem todo o jeito de comida caseira da infância. Os legumes fatiados no Ralador e Fatiador em espessuras variadas ao serem intercalados com o molho de tomate dão um ar rústico ao prato e a composição do cardápio.
Macarrão de forno
Massa fresca, molho caprichado e muuuito queijo são três dos fatores que fazem o macarrão de forno ser um clássico perfeito. Aqui, o Conjunto de Prensas para Massas será seu melhor aliado preparar e moldar sua massa caseira.
Xarope para raspadinha
Xarope pronto, é só usar o Acessório para Raspadinha e criar gelo leve como a neve. Sabor de infância que vira uma festa se você chamar a família toda para participar do preparo.
Biscoitos amanteigados
Se o Dia das Mães é o momento perfeito para passar o dia todo em família, não podemos deixar de pensar em um café da tarde ideal. Nossa sugestão é crocante e leve como só bons biscoitos amanteigados sabem ser.
Tortinha de maçã
Tortinhas de maçã em formato de flor para celebrar todas as sobremesas feitas com carinho. Com aveia e canela, o formato charmoso da flor é conquistado ao cortar as maçãs do recheio com o Cortador em Folhas em tamanhos diferentes de fitas.
Minestrone
Não é qualquer sopa. É minestrone! Um clássico italiano que ganha uma camada a mais de charme e crocância quando você usa o Espiralizador de Frutas e Legumes para preparar.
Macarrão a Carbonara
Carbonara é receita do tipo acontecimento! Para os fãs de macarrão, o Conjunto de Rolos para Massa faz ovos e trigo se transformarem em uma espiral de felicidade em cada garfada. Assim como o Dia das Mães. Aproveite!