4 dicas de Leite Vegano com o Processador de Alimentos KitchenAid
Separe o seu Processador de Alimentos KitchenAid e veja o passo a passo completo 😀
LEITE DE COCO
Para preparar o leite de coco, você vai precisar 200 gramas de coco em lascas ou ralado e 1 litro de água. Isso mesmo, apenas 2 ingredientes.
Coloque o coco e água no seu processador de alimentos KitchenAid, processe tudo até obter uma mistura homogênea.
Coe a mistura utilizando um pano de prato fino (e limpo) ou utilizando um coador de voal. Esprema bastante até você obter todo o líquido.
Coloque em uma garrafa de vidro e mantenha-o na geladeira por até 4 dias e aproveite!
Dica: NÃO jogue fora o resíduo do coco que sobrou após você coar o leite. Com esse resíduo você pode preparar um delicioso bolo de coco.
LEITE DE AMÊNDOA
Para preparar o leite de amêndoa, você vai precisar de 1 xícara de amêndoas e 1 litro de água. Apenas 2 ingredientes.
Deixe as amêndoas de molho por 12 horas. Após as 12 horas, pegue as amêndoas e a água e coloque no processador de alimentos.
Coe a mistura que ficou homogênea, utilizando o coador de voal ou o pano de prato limpo. Não se esqueça de espremer bastante até obter todo o líquido.
Coloque em uma garrafa e mantenha-o na geladeira por até 3 dias. AH e não se esqueça de agitar a garrafa antes de consumir.
LEITE DE SEMENTE DE MELÃO
Isso mesmo, leite vegetal feito com a semente do melão!Para preparar esse leite, você vai precisar de 1 xícara de semente de melão (que equivale as sementes de dois melões) e 2 xícaras de água.
Limpe bem as sementes do melão com o auxílio de uma peneira. Após as sementes estarem bem lavadas, seque-as bem com o papel toalha.
Coloque as sementes e as 2 xícaras de água dentro do processador. Processe tudo até ficar com uma textura leitosa.
Coe bem utilizando um coador de voal ou um pano de prato fino e limpo. Esprema bem até obter todo o líquido.
Transfira para uma garrafa e mantenha-o na geladeira por até 3 dias.
LEITE DE AVEIA
Para preparar o leite de aveia, você vai precisar de 2 xícaras de aveia e 1 litro de água.
Coloque a aveia e a água no processador e processe até obter uma mistura homogênea.
Coe a mistura com o auxílio de um coador de voal ou um pano de prato limpo.
Guarde o leite em uma garrafa e coloque-o na geladeira por até 3 dias.
Gostou dessas dicas incríveis? Então bora preparar o seu Leite Vegano caseiro preferido com o processador KitchenAid e aproveita para compartilhar com os amigos e família, para eles preparem também 😉