A pimenta jalapeño faz toda a diferença e é ideal para quem aprecia um aperitivo apimentado. Confira a receita!
Ingredientes
Guacamole apimentada
- 2 unid. de abacate
- 40 g de cebola picada
- 80 g de tomate
- 1 jalapeño em conserva
- Suco de meio limão
- Coentro e sal a gosto
Modo de preparo
Guacamole apimentada
1º passo
Corte o abacate, retire a polpa e insira na sua Batedeira KitchenAid e bata até ficar na consistência de purê.
2º passo
Use o Processador KitchenAid para picar em cubos pequenos a cebola e o tomate e misture ao purê de abacate.
3º passo
Adicione o suco do limão, o coentro e o sal.
4° passo
Misture todos os ingredientes delicadamente e sirva com nachos ou tortinhas.