Um jantar intimista no conforto de casa, momentos de carinho na cozinha e receitas com muito afeto. Essa é a definição de um jantar de Dia dos Namorados perfeito para quem quer evitar as filas e os agitos dos restaurantes lotados cozinhando com seu par. 

Para a data mais romântica do ano, selecionamos receitas especiais para um cardápio completo com entrada, prato principal e sobremesa. Alguns dos pratos podem ser preparados com antecedência, deixando mais tempo livre para você cuidar da decoração e dos presentes. Enquanto outros são ideais para serem feitos a dois, criando memórias e muita conexão na cozinha.

Separe os ingredientes, escolha um vinho especial e vamos lá:

Entradas

Bagel com parmesão

Para abrir o apetite, uma entrada deliciosa e sofisticada. Com a ajuda da Batedeira KitchenAid, você transforma a preparação dos bagels em uma tarefa simples e prazerosa, permitindo que você foque no que realmente importa: criar momentos inesquecíveis ao lado de quem você ama. Para obter um visual mais rústico e artesanal, polvilhe com uma porção caprichada ervas frescas picadas antes de assar.

Confira o passo a passo completo da receita aqui.

Focaccia

Uma focaccia dourada e aromática, feita para ser um verdadeiro amor à primeira vista! O início do preparo da massa pode ser no dia anterior, para já dar aquelas “borboletas no estômago” de empolgação. Essa é uma entrada que não só encanta pelo sabor, mas também demonstra todo o carinho e dedicação na preparação de um jantar especial.

Confira o passo a passo completo da receita aqui.

Prato principal

Fusilli

Um prato principal para encher os olhos e o coração. Essa receita de fusilli pode ser preparada a dois, fazendo dessa uma experiência para aproximar e conectar o casal. O Conjunto de prensas transforma a massa fresca em um fusilli perfeito para ser servido com o molho frango e cogumelos e fazer bonito na mesa.

Confira o passo a passo completo da receita aqui.

Risoto

O risoto é uma escolha perfeita para ser feito a dois, porque demanda atenção e cuidado, mas também permite momentos de descontração e intimidade na cozinha. Uma receita para ser preparada com delicadeza e cumplicidade, que com certeza vai aquecer e encantar o seu jantar romântico.

Confira o passo a passo completo da receita aqui.

Sobremesa

Mousse de chocolate

Conte com a sua Batedeira KitchenAid no preparo, para que a mistura do creme de leite com o chocolate fique bem aerada. O resultado é uma mousse leve e cremosa, perfeita para encerrar um jantar romântico. O mais incrível dessa receita de mousse de chocolate é que, mesmo sendo simples, ela impressiona pelo sabor e pela textura. Finalize com um fio de azeite e uma pitada de flor de sal para surpreender seu amor na apresentação.

Confira o passo a passo completo da receita aqui.

Cheesecake de doce de leite

Essa receita de cheesecake de doce de leite é para os amantes de doces, que sempre querem um pedacinho a mais. Aqui, a Batedeira e o Processador de Alimentos KitchenAid formam o par perfeito que vai deixar a base e o recheio nos pontos ideais. Prepare com antecedência, deixe na geladeira, aproveite a companhia o seu amor e depois do jantar, é só servir essa delícia! E o melhor de tudo? Vai sobrar para o dia seguinte, assim vocês podem continuar curtindo o clima romântico com mais uma fatia dessa maravilha!

Confira o passo a passo completo da receita aqui.