KitchenAid firma parceria com S Simplesmente
Preparar sucos funcionais em casa nunca foi tão fácil. Hoje, existem diversos equipamentos e extratores que facilitam a nossa vida, e provam que a união entre tecnologia e alimentação funciona bem.Com o intuito de unir tecnologia e alimentação saudável, a KitchenAid firmou uma parceria com o S Simplesmente para levar mais sabor, nutrição, tecnologia e inovação para o seu dia a dia. Confira abaixo quatro receitas funcionais criadas pelo Chef da Simplesmente, Thiago Medeiros junto com a nutricionista Alessandra Luglio.
Suco sempre verde
Esta receita de suco verde é ótima para o sistema digestivo.
Suco leve e nutritivo para começar bem o dia. Conta com propriedades da hortelã, da erva doce e do salsão que favorecem o processo digestivo, além da couve que possui um bom teor de fibras e exerce ação alcalinizante, colaborando para eliminação das toxinas do organismo. Para completar, a água de coco dá um toque especial e é um ótimo hidratante natural.
Ingredientes
4 maçãs2 folhas de couve50g de erva doce fresca50g de salsão2 ramos de folhas de hortelã400ml de água de coco
Modo de preparo
Para preparar, use o seu Extrator de Máxima Extração. Basta cortar os ingredientes em pedaços grandes, inserir no aparelho, que o resto ele faz. Mas se você preferir fazer no liquidificador, basta acrescentar a água de coco e bater bem.
Suco Roxo
Energético, o suco verde é rico em fibras e vitaminas.
Suco energético e rico em nutrientes como carboidrato complexos, fibras e vitaminas. Ideal para ser consumido antes do treino ou compor o café da manhã. A beterraba apresenta ação vasodilatadora, que contribui para a melhora da performance durante o treino e, também, auxilia no controle da pressão arterial. O gengibre possui ação anti-inflamatória e termogênica que ativa o metabolismo e dá mais disposição e energia para o dia a dia.
Ingredientes
1 abacaxi1 maçã1 beterraba10g de gengibre200ml de água
Modo de preparo
Para preparar, use o seu Extrator de Extração Máxima. Basta cortar os ingredientes em pedaços grandes, inserir no aparelho, que o resto ele faz. Mas se você preferir fazer no liquidificador, basta acrescentar a água e bater bem.
Shake Sport
Com propriedades termogênicas, o Shake Sport estimula o metabolismo.
Uma combinação saborosa e nutritiva perfeita para tomar antes ou depois do treino, e até mesmo, como um lanche intermediário. Associa o carboidrato da banana como fonte de energia com as gorduras boas da castanha do Pará. A canela com sua propriedade termogênica estimula o metabolismo e dá mais disposição durante os treinos.
100g de castanha do Pará2 bananas maduras congeladas400ml de água1 colher chá de canela em pó1 colher de sopa de proteína vegetal em pó sabor baunilha2 gotas de extrato de baunilha
Modo de preparo
Deixe as castanhas de molho em água por pelo menos 4 horas. Após este período, bata-as no seu Liquidificador Diamond até formar uma mistura homogênea.Em seguida, adicione a banana, a canela, a proteína e as gotas de baunilha e bata novamente. Sirva gelado.
Rende: 2 porções
Shake Cacau
O cacau favorece o sistema imunológico e a saúde cardiovascular.
Uma boa opção para o lanche da tarde ou para complementar o café da manhã. Combina as gorduras saudáveis do abacate, que possuem ação anti-inflamatória e dão saciedade, com os antioxidantes do cacau, favorecendo o sistema imunológico e a saúde cardiovascular. A energia e o adocicado desse shake ficam por conta da banana e da tâmara.
Ingredientes
2 bananas maduras congeladas1/2 de abacate maduro100g de tâmara sem caroço400ml de água1 colher de sopa de cacau em pó1 colher de sopa de cacau nibs
Modo de preparo
Deixe as tâmaras de molho por 1 hora e em seguida bata-as no liquidificador até formar uma pasta. Então, adicione a banana, o abacate, o cacau e bater até ficar homogêneo. Sirva gelado.
Rende: 2 porções