Conheça todas as funcionalidades deste ícone da KitchenAid
Acessórios de Batedeira

Guia Completo: saiba tudo sobre os acessórios para batedeiras KitchenAid

Domine tudo sobre os acessórios para batedeira KitchenAid e expanda seus horizontes na cozinha! Se você chegou até aqui, provavelmente você já sabe que as batedeiras KitchenAid são Centros Culinários. Afinal, isso significa que elas não batem apenas massas! Mas, abrem um mundo de possibilidades de preparos. Dessa forma, com nossas batedeiras planetárias você pode […]

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Domine tudo sobre os acessórios para batedeira KitchenAid e expanda seus horizontes na cozinha!

Se você chegou até aqui, provavelmente você já sabe que as batedeiras KitchenAid são Centros Culinários. Afinal, isso significa que elas não batem apenas massas! Mas, abrem um mundo de possibilidades de preparos.

Dessa forma, com nossas batedeiras planetárias você pode realizar toda uma gama de funções culinárias. E, essas funções vão desde desfiar frango até cortar macarrão.

Mas como uma batedeira pode fazer tudo isso? É simples: utilizando seus batedores e acessórios opcionais, comprados separadamente.

Duvida? Vem com a gente que vamos te contar tudo que você precisa saber sobre nossos acessórios para batedeira!

1. Como usar os batedores e acessórios para batedeira KitchenAid?

Primeiramente, vamos aprender como usar nossos acessórios?

Sendo um batedor, encaixe-o no eixo do batedor. Por outro lado, se o acessório for opcional, você deve conectá-lo no centro de conexão da batedeira.

Peças e acessórios da batedeira Artisan KitchenAid

KITCHENDICA!
Para aumentar a vida útil do seu produto, evite ligar a batedeira com mais de um acessório conectado por vez.

Todas essas informações estão detalhadas em nossos manuais do produto

2. Como escolher o batedor ou acessório para batedeira certo?

Batedeira Artisan Vermelha em bancada branca com massas.

Para usar nossas batedeiras planetárias primeiro precisa escolher o acessório correto para a tarefa que irá realizar. Por exemplo, se você quer bater uma clara em neve, o acessório indicado é o batedor Fouet de fios.

Sendo assim, esse batedor foi criado especialmente para misturas que precisam incorporar ar. Após escolher o acessório correto, é só conectá-lo em sua batedeira, como explicamos no tópico anterior.

A seguir falaremos um pouco mais sobre cada um de nossos acessórios e qual o uso correto para cada um deles. Mais uma vez gostaríamos de lembrar que todas essas informações estão detalhadas em nossos manuais do produto.

3. Tudo sobre os acessórios para batedeira KitchenAid:

3.1 Quais sãos os batedores das batedeiras KitchenAid?

Nossos produtos foram criados para todas as receitas mesmo. Dessa forma, com os batedores KitchenAid, você vai ser capaz de explorar um novo mundo de possibilidades na cozinha!

Surpreenda-se com os nossos batedores, pois com eles é possível, por exemplo:

  • desfiar frango;
  • amassar purês;
  • fazer molhos;
  • preparar massas de pães e pizzas e muito mais!

Vamos aprender mais sobre cada um deles?

3.1.1 Batedor Plano 

Todas as batedeiras planetárias KitchenAid vem equipadas com o acessório incluso chamado Batedor Plano. O Batedor Plano pode ser usado para:

  • massas normais; e
  • também para massas pesadas.

Na hora de fazer bolos, brownies ou biscoitos, este é o acessório que você deseja. Sendo assim, esse é um dos acessórios-chave de nossas batedeiras KitchenAid.

Portanto, com ele é possível preparar com rapidez e eficiência:

  • Bolos;
  • Coberturas cremosas;
  • Doces;
  • Cookies;
  • Massas para torta;
  • Biscoitos,
  • Bolos de carne; e
  • Purês de batata.

Além disso, o batedor plano também:

  • desfia frango;
  • desfia carne suína;
  • amassa purês; e
  • misturar guacamole.

Enfim, agora que você já sabe tudo que o batedor plano pode fazer… Que tal experimentar esse acessório?

Por último, aqui temos algumas receitas especiais para você colocar a mão na massa! Ou melhor, deixar que o batedor plano te ajude a preparar essas delicias:

  1. Cookies com Gotas de Chocolate;
  2. Bolo de Fubá com Calda de Goiabada; e
  3. Torta de Queijo, Vegetais e Mel.

3.1.2 Fouet de Fios

Por outro lado, o Fouet de fios foi criado especialmente para misturas que precisem incorporar ar. Se você pensou em bater claras em neve e fazer aquele chantilly perfeito – pensou certo!

Esse acessório é ideal para quando você precisar criar misturas leves e fofas. Como por exemplo: bater ovos, merengue, mousse e chantilly ou para emulsionar ingredientes como maionese e molho para salada.

 Assim, com esse acessório incluso você pode bater:

  • Ovos;
  • Claras em neve;
  • Creme de leite;
  • Coberturas fervendo;
  • Pão de ló;
  • Maionese; e
  • Alguns tipos de doce!

Quer testar seu Fouet de Fios agora mesmo? Você vai se surpreender com sua eficiência e rapidez para incorporar ar em qualquer receita! Arregace as mangas e prepare agora uma de nossas receitas secionadas…

3.1.3 Gancho de massas

Primeiramente, a título de curiosidade precisamos te contar que o movimento planetário criada pela KitchenAid justamente para sovar massas de pão! Revolucionando, assim, a história da culinária doméstica. Muito legal, né?

Além disso, todas as batedeiras planetárias KitchenAid vem equipadas com o acessório incluso Gancho de Massas. Dessa forma, esse acessório é destinado para misturar e sovar massas levedadas. Assim, com ele é possível sovar massas pães de maneira rápida e uniforme.

Dessa maneira, com esse acessório você poderá sovar com excelência:

  • pães;
  • pãezinhos;
  • massa de pizza; e
  • pães doces.

Portanto, o Gancho de massas é próprio para qualquer tipo de pão, pizza ou qualquer tipo de massa que requeira amassamento. Explore o mundo dos pães, desde uma Focaccia caseiro fácil até o pão árabe e bagels de ervas parmesão .

Por fim, para saber mais sobre o movimento planetário acesse nossa matéria “Qual a melhor batedeira KitchenAid para você”. No conteúdo, explicamos o que é o movimento planetário e porque ele é mais eficiente que as batedeiras tradicionais.

3.1.4 Batedores comprados separamente

Além dos batedores que vem inclusos em nossas batedeiras, temos também dois batedores que podem ser comprados separadamente em nosso site. São eles:

  • Batedor de Massa em Espiral Revestido: Este produto visa poupar tanto o tempo quanto o esforço de amassar a mão. O design espiral exclusivo deste gancho de massa replica mão-amassar com uma força poderosa que amassar muito mais pão de fermento massa. O que é extremamente conveniente, principalmente, se você costuma fazer pães sempre e em grandes quantidades.
  • Batedor com Borda Flexível: O batedor com a borda flexível, é ideal para raspar toda a receita presente na tigela de sua batedeira, sem danificar o produto e sem necessidade de utilizar outro aparelho. Além disso, ele é ideal para misturar desde receitas mais líquidas, como panquecas, purês, coberturas de bolo e merengues até massas mais densas como bolos, pães e bolachas.

3.2 Quais são os Acessórios Opcionais das batedeiras KitechenAid?

Os acessórios opcionais são vendidos separadamente e acopláveis no centro de conexão da batedeira. A KitchenAid oferece uma ampla gama de acessórios opcionais. Eles vão de moedores de alimentos à acessórios para fazer massa e fatiadores.

Esse tipo de acessório se conecta ao centro de conexão da Batedeira.

 Com eles é possível preparar pratos como:

  • massas caseiras;
  • hambúrgueres;
  • spaghetti de legumes;
  • molhos, entre muitas outras possibilidades!

Destacamos, mais uma vez, que as instruções completas de como conectá-los em nossas batedeiras estão no manual do produto. Por fim, após conhecê-los melhor, você pode navegar em nossa página de acessórios opcionais para comprar seu favorito.

E, a propósito, são mais de dez acessórios para você explorar toda a sua criatividade culinária! Agora vamos conhecer mais sobre cada um de nossos acessórios opcionais

Vamos la?

3.2.1 Cortador em folhas para batedeiras KitchenAid

De antemão, o principal uso do Cortador em folhas é preparar legumes em fatias. Para isso, ele vem equipado com duas lâminas super afiadas que são perfeitas para cortar todo tipo de legume em fatias finas e uniformes.

Além de uma lâmina grossa e uma lâmina fina, o acessório também vem com:

  • adaptador para alimentos macios;
  • espeto para alimentos;
  • suporte; e
  • caixa para armazenamento.

Dessa forma, suas lâminas finas e grossas permitem que você fatie com eficiência frutas e legumes de diversas formas… Dependendo, apenas, de sua preferência ou da receita escolhida.

Assim, com nosso Fatiador em folhas é possível transformar em camadas abobrinhas, maçãs, pepinos e outros vegetais. Prepare com esse acessório receitas deliciosas de todo o tipo! Como, por exemplo, lasanha de abobrinha ou chips de legumes!

Por fim, descubra mais sobre nosso Cortador em Folhas no vídeo abaixo:

3.2.2 Moedor de Alimentos para batedeiras KitchenAid

Com o Moedor de Alimentos você pode preparar ingredientes do zero como: carnes, frutas, vegetais, pães e queijos. Assim, suas receitas serão mais frescas e saudáveis. Além disso, você vai poder evitar o consumo de embutidos e ultra processados dos supermercados.

Juntamente com o Moedor de Alimentos temos a placa de moagem fina (4.5mm). Essa placa é ideal para moer:

  • carnes cruas ou cozidas;
  • preparar patês;
  • queijos mais duros como parmesão; e
  • migalhas de pão;

Além disso, também temos a placa de moagem grossa (8mm) que é ideal para:

  • moer carnes cruas;
  • preparar hambúrguer caseiro;
  • vegetais para molhos; e
  • frutas secas.

Para concluir, veja mais sobre nosso Moedor de Alimentos no vídeo abaixo:

 

3.2.3 Pasta Press para batedeiras KitchenAid

Em primeiro lugar, o Pasta Press é o acessório ideal para os amantes de massas caseiras! Dessa forma, com ele é possível preparar massas mais saborosas e especiais. Isso acontece porque utilizando ingredientes frescos o sabor dos alimentos é realçado.

Além disso, massas caseiras tem o cozimento mais rápido do que os macarrões comuns. Assim, nosso Pasta Press vai, com certeza, incrementar suas receitas com um sabor especial e ancestral.

Com os discos de modelagem do nosso Pasta Press você pode fazer até seis tipos de massas diferentes:

  • Spaghetti,
  • Bucatini,
  • Rigatoni,
  • Fusili;
  • Macarrão grosso; e
  • Macarrão fino.

O acessório PastaPress da Stand Mixer te ajuda a fazes vários tipos de massa na sua casa

Após encaixar a peça em sua batedeira, já com o disco modelador desejado, insira a massa no acessório. A propósito, como a peça funciona de modo automático a partir do motor da batedeira… Você só precisa cortar a massa no momento desejado, para que ela fique do tamanho que mais te agrada.

3.2.4 Pasta Roller para batedeiras KitchenAid

Mais um acessório para os amantes de massas caseiras! O nosso Pasta Roller possui três peças para preparar massas frescas em casa:

  • Modelador de massa para lasanha e abrir massas de macarrão;
  • Cortador de massa tipo Spaguetti; e
  • Cortador de massa tipo fettuccini.

Para utilizá-lo é só inserir os os ingredientes na tigela de sua batedeira. Bater com nossos acessório incluso: gancho de massas. E, após o preparo, encaixar o modelador de massa no centro de conexão da batedeira para abrir massa.

Por fim, altere o acessório da massa que irá preparar: spaghetti ou fettuccini.

Além de abrir suas massas e preparar seu macarrão com o corte perfeito… Com nossos Pasta Roller você poderá regular a espessura do macarrão que deseja preparar.

Com certeza, o sabor de suas massas será inigualável, no ponto e espessuras perfeitas para agradar até os paladares mais apurados.

3.2.5 Ralador e Fatiador para batedeiras KitchenAid

O Ralador e fatiador KitchenAid permite, principalmente, ralar e fatiar legumes frescos em diferentes diâmetros. Dessa forma, suas receitas favoritas vão ter várias texturas incríveis e ficar ainda mais saborosas!

Esse acessório possui três lâminas diferentes para você usar de acordo com sua criatividade. Confira alguns usos para cada lâmina:

  • Fatiador: ideal para fatiar legumes frescos como pepino, cenoura e abobrinha.
  • Ralador médio: ideal para queijos como mussarela e cheddar.
  • Ralador grosso: bom para ralar vegetais como batata, repolho e outros.

Gostou? Com certeza seu dia a dia vai ficar muito mais fácil com esse acessório! Além disso, suas saladas podem se tornar verdadeiras experiências gastronômicas!

3.2.6 Sorveiteira para batedeiras KitchenAid

Com a sorveteira é possível fazer sorvetes e sobremesas geladas

Para a hora da sobremesa, nada mais gostoso que um sorvete, não é mesmo? Com a Sorveteira KitchenAid você vai poder preparar até 1,9 litros de sorvete, frozen, sorbet ou sobremesas geladas! E mais: servir essas receitas com a consistência ideal para consumo em cerca de 20 a 30 minutos!

Mas, como essa maravilha culinária funciona? O líquido interno da parede dupla da tigela refrigerada se espalha uniformemente… Permitindo, assim, um congelamento contínuo durante todo o processo de mistura.

Descubra mais sobre nossa Sorveteira no vídeo abaixo:

Por fim, é importante você saber que o agitador de nossa sorveteira é programado para espalhar, raspar e misturar a massa de sorvete dentro da tigela de congelamento. O que resulta em sorvetes e sobremesas com a consistência perfeita de maneira fácil, rápida e prática.

E claro: que são muito mais saudáveis, pois são feitos com com ingredientes naturais e frescos, escolhidos por você!

3.2.7 Espiralizador de Frutas e Legumes para batedeiras KitchenAid

O segredo dos chefs profissionais agora pode estar na sua cozinha! Surpreenda suas visitas com treze tipos de espiralização diferentes. Utilize, assim, toda a sua criatividade e prepare receitas sofisticas e com apresentações incríveis!

 Atenção para algumas de nossas recomendações de uso para fatiar es espiralar (fatiar em espiral):

  • Lâmina com diâmetro grande para fatiar em espiral: ideal para produtos com miolos grandes, até 23mm (Ex: Maçã). Retira o miolo e cria uma tira contínua de 4mm de espessura.
  • Lâmina com diâmetro pequeno para fatiar em espiral 4mm: boa para produtos com miolos pequenos, até 12mm (Ex: Abobrinha), ou sem miolo. Retira o miolo e cria uma tira contínua de 4mm de espessura.
  • Lâmina com diâmetro pequeno para fatiar em espiral 2mm: recomendada para produtos com miolos pequenos, até 12mm (Ex: Mandioquinha), ou sem miolo. Retira o miolo e cria uma tira contínua de 2mm de espessura.

Salientamos ainda que todas as recomendações e possibilidades de nosso Espirilizador estão descritas no manual de produto. Assim, como todos os demais acessórios vistos nessa matéria.

4. Tigelas

Além de todos os acessórios mostrados acima, temos com cinco modelos de tigelas vendidos separadamente. Conheça quais são elas em nosso guia especial sobre tigelas.

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Agora que você conhece todos os acessórios das batedeiras planetárias KitchenAid… Escolha seu preferido e coloque a mão na massa! Se tiver sem inpiração para cozinhar, não deixe de visitar a sessão de receitas do nosso blog.

ATENÇÃO:

Todos os acessórios mostrados nesta matéria são campatíveis com todas as batedeiras KitchenAid e dependem do produto para o seu funcionamento.

Contudo, se ainda não tem sua batedeira KitchenAid, é hora de adquirir a sua e experimentar todo seu potencial culinário!