Cardápio Criado:

MUFFIN DE PEPPERONI

Rendimento: 12 unidades

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Manjericão, orégano fresco
Sal e pimenta do reino
1 xícara de leite
2 ovos
2 xícaras de queijo muçarela ralado
1 pepperoni (ou outro salame de sua preferência)
½ lata de tomates pelados

Preparo:

1° Use o Moedor de Alimentos da KitchenAid para moer o pepperoni e o queijo.
2° Reserve-os.
3° Na batedeira Artisan coloque a farinha de trigo para bater com os ovos, leite e fermento.
4° Quando estiver homogêneo, pare de bater e tempere com sal, as ervas e misture o queijo e o pepperoni.
5° Coloque nas forminhas e cubra com uma colher de sopa de tomates pelados (batidos no Mixer de Mão 5 Velocidades e temperados com sal).
6° Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até que estejam dourados e cozidos.

CREME DE AVELÃS CASEIRO

Rendimento: 300g

Ingredientes:

200g de avelãs torradas e sem pele
3 colheres de sopa de leite em pó
½ xícara (ou mais se necessário) de água quente
100g de chocolate ao leite derretido

Preparo:

1° Prepare as avelãs torrando-as no forno e retirando a pele com ajuda de um pano de prato limpo e seco.
2° Coloque-as no Mini Processador KitchenAid e bata até formar uma farofa bem fina.
3° Adicione então a água quente e o leite em pó e processe mais para deixar o mais liso possível.
4° Enquanto isso derreta o chocolate no microondas, de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos.
5° Adicione o chocolate derretido à mistura de avelãs e processe para misturar bem.

PANQUECA AMERICANA

Rendimento: 4 unidades

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de vinagre
2 ovos
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
3 colheres de sopa de manteiga derretida
(manteiga para fritar)

Preparo:

1° Coloque numa tigela os ingredientes secos e em outra os líquidos.
2° Com ajuda do Mixer de Mão 5 Velocidades KitchenAid bata bem a massa deixando-a bem homogênea.
3° Em uma frigideira pequena coloque um pouco de manteiga e uma porção de massa, e cozinhe em fogo baixo até que fique sequinha e dourada, vire.
4° Reserve e sirva com mel, calda ou o creme de avelã caseiro.

FRAPÈE GELADO MOCCHA

Rendimento: 2 porções

Ingredientes

4 colheres de sopa de leite condensado Moça
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de café solúvel
300ml de leite integral bem gelado
1 xícara de pedras de gelo
Chantilly e calda de chocolate para decorar

Preparo:

Bata todos os ingredientes no Liquidificador Diamond KitchenAid e sirva imediatamente.

Gostou das receitas? Agora é só escolher uma delas e aproveitar!

Quer comprar uma tigela KitchenAid, mas não sabe qual escolher? 

A KitchenAid oferece uma ampla variedade de opções de tigelas com diferentes cores, designs e materiais. Neste texto, vamos falar de cada uma de nossas tigelas extras (vendidas separadamente) e também tratar de possíveis dúvidas sobre o assunto.

Tigela ou Bowl? Cerâmica ou vidro? Inox vale a pena? Todas essas dúvidas podem surgir quando você pensar em comprar uma tigela extra para sua batedeira KitchenAid.

Qual a diferença entre bowl e tigela?

Apesar de haver alguns lugares que diferenciam bowls e tigelas, na KitchenAid usamos tigela como a tradução para bowl. Simples assim!

Então, não há diferenças entre os produtos. Todas as nossas tigelas são bowls e vice e versa. Dessa forma, para buscar um novo bowl em nosso site, você pode usar o termo tigela da mesma forma.

KITCHENDICA:

Tigelas são consideradas acessórios de nossas batedeiras. Então, você vai encontrá-las nesta sessão do nosso site.

Por que comprar uma tigela extra?

Nossas tigelas extras podem ser utilizadas em conjunto com a tigela de inox que já acompanha as batedeiras KitchenAid. Seu uso é particularmente interessante para receitas com diferentes misturas, já que facilita o processo na cozinha e evita a transferência de ingredientes.

Além disso, temos tigelas com materiais especiais, como cerâmica, que vão ao forno. Assim, você poderá fazer uma receita do começo ao fim em um mesmo recipiente. Isso é especialmente prático para diminuir a quantidade de louça no final do processo de preparo de suas receitas.

Há também tigelas de vidro com marcadores de medidas e tigelas de cerâmica com design exclusivo para trazer mais personalidade para a sua cozinha.

Por fim, quando se trata de resistência e durabilidade, escolher uma tigela avulsa de inox é uma ótima pedida! Vamos conhecer cada uma delas?

Quais são os tipos de tigelas da KitchenAid?

Atualmente vendemos em nosso site três tipos de tigelas. Existem algumas diferenças entre as tigelas de vidro, aço inox e cerâmica para batedeiras KitchenAid, incluindo aparência, função e cuidados. Por exemplo, o aço inoxidável é leve e ótimo para resfriar, o vidro pode ajudar a monitorar a mistura e a cerâmica pode ser usada no forno até 245ºC. Aqui vamos falar detalhadamente de cada uma delas:

Tigela de Aço Inox

As tigelas de aço inox são conhecidas pela durabilidade, resistência e leveza do material, o que facilita o manuseio durante o uso da batedeira. Outra vantagem é que o aço inox possui propriedades de resfriamento rápido, ideais para receitas que requerem temperaturas mais baixas.

Ter uma tigela de aço inox extra é uma possibilidade interessante para ser utilizada como tigela reserva enquanto a outra, que vem com o produto, descansa parte da receita.

Além das clássicas tigelas de inox prateadas que acompanham as batedeiras KitchenAid, também estão disponíveis outras cores, como ouro e cobre. 

A Tigela de Aço Inox pode ser utilizada nas batedeiras Classic (KEA26) e Artisan (KEA33, KEA30 E KED33).

Tigela de Vidro

Por ser transparente, a tigela de vidro permite uma melhor visibilidade da mistura. Dessa forma, temos a facilitação do acompanhamento de suas receitas. Além disso, suas marcações de medidas externas são de fácil leitura. Oferecendo também um maior controle na quantidade dos ingredientes misturados.

As tigelas de vidro podem ir do micro-ondas para a batedeira, para que você não otimize o tempo de preparo das receitas. O minimalismo do vidro também adiciona um toque de sofisticação ao visual da sua batedeira.

Um outro diferencial, é que a nossa tigela de vidro acompanha tampa para armazenamento. Isso possibilita que você guarde suas misturas, caso queira utilizá-las em outro momento. Inclusive, essa mistura pode ser guardada com tampa no congelador.

A Tigela de Vidro pode ser utilizada nas batedeiras Classic (KEA26) e Artisan (KEA33, KEA30 E KED33).

Tigelas de cerâmica

As tigelas de cerâmica possuem uma variedade de cores e texturas únicas, com lançamentos especiais e sazonais. O design atraente dessas tigelas não compromete sua utilidade: elas são seguras para uso no freezer, micro-ondas ou no forno a até 245ºC. Essa é a única tigela do nosso portfólio que pode ir diretamente ao forno. Sendo assim, com ela é possível criar pães, bolos, suflês e outras receitas do começo ao fim em um mesmo recipiente! 

Outro diferencial, é seu material. Nossa tigela é feita de cerâmica e reforçada com titânio. Isso garante que ela seja resistente a rachaduras, fissuras, lascas e manchas. Sendo, dessa forma, um auxílio duradouro para seus preparos.

Pode ser utilizada nas batedeiras Classic (KEA26) e Artisan (KEA33, KEA30 E KED33).