Um bom molho é capaz de tirar a salada do lugar comum. Confira boas receitas para deixar esse preparo do dia a dia mais interessante e gostosoPode anotar a regra de ouro: todo bom molho de salada leva 1 parte de ácido (pode ser limão, laranja, vinagre). 3 partes de gordura (óleo ou azeite). Sal […]
Um bom molho é capaz de tirar a salada do lugar comum. Confira boas receitas para deixar esse preparo do dia a dia mais interessante e gostosoPode anotar a regra de ouro: todo bom molho de salada leva 1 parte de ácido (pode ser limão, laranja, vinagre). 3 partes de gordura (óleo ou azeite). Sal e pimenta-do-reino moída na hora. Tendo esses ingredientes como base, você pode adicionar seus ingredientes preferidos. Mostarda, mel, alho. São muitas combinações possíveis. Veja a seguir boas receitas para preparar sempre.