Poucas coisas conseguem unir simplicidade e sabor como cookies com gotas de chocolate. Nessa receita, você aprenderá como fazer cookies com chocolate de uma maneira fácil, simples e rápida. Quentinhos e crocantes, essa receita de Cookies com Gotas de Chocolate é um convite para você se divertir na cozinha e agradar a todos os paladares. […]
Poucas coisas conseguem unir simplicidade e sabor como cookies com gotas de chocolate. Nessa receita, você aprenderá como fazer cookies com chocolate de uma maneira fácil, simples e rápida.
Quentinhos e crocantes, essa receita de Cookies com Gotas de Chocolate é um convite para você se divertir na cozinha e agradar a todos os paladares. Em apenas 30 min, sirva 10 pessoas. Confira abaixo!
Rendimento
10 pessoas
Tempo de Preparo
30 minutos
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
200g de gotas de chocolate
200g de farinha de trigo
150 g de açúcar demerara
100g de manteiga
1 ovo
1 colher de sopa de xarope de milho
1 fava de baunilha
1 pitada de sal
½ colher de sopa de bicarbonato
Modo de preparo
1º passo
Preaqueça o forno a 150°.
2º passo
Coloque na tigela da sua Batedeira Artisan Mini KitchenAid a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar demerara e o ovo.
3º passo
Bata por cerca de 3 minutos na velocidade 4 e adicione 1 colher de sopa de xarope de milho.
4° passo
Adicione a farinha peneirada, a baunilha, o bicarbonato e uma pitada de sal. Misture na velocidade 4 até a mistura se tornar consistente.
5º passo
Adicione as gotas de chocolate e misture logo em seguida em velocidade ½.
6º passo
Com as mãos, forme as bolinhas dando o formato do cookie. Coloque-as bem espaçadas na Forma para Rocambole Antiaderente KitchenAid com papel manteiga.
7º passo
Leve ao forno por 15 minutos.
8º passo
Tire os cookies do forno e deixe esfriar.
Aproveite e bom apetite!