Guia de compra: Batedeiras
Por que ter uma batedeira?
As batedeiras são projetadas para misturar, bater e amassar ingredientes de maneira automática, deixando suas mãos livres. E o uso vai muito além do preparo de massas de bolo.
Elimine o esforço de amassar batatas, sovar massa, bater creme de leite e desfiar carnes. Uma batedeira poderosa faz todo o trabalho duro por você.
Construída a partir de materiais resistentes, com uma base de metal fundido premium, a Batedeira KitchenAid é considerada um ícone de design. Quer ir além? Você pode escolher entre dezenas de acessórios que podem ser adquiridos separadamente para transformar sua batedeira num verdadeiro Centro Culinário.
Misture ingredientes.
Bata ingredientes.
Amasse frutas.
Sove massas.
Desfie carnes.
Mexa caldas e molhos.
Prepare massas frescas, hambúrgueres, geleias, espaguete de legumes, sucos, sorvetes e muito mais acoplando os Acessórios para Batedeira.
Tipos de batedeiras
Na hora de escolher a sua batedeira, você precisará decidir entre dois tipos básicos: a batedeira de cabeça inclinada e a batedeira com elevação de tigela. Além de darem acesso à tigela de modos distintos, cada mecanismo lida melhor com um tipo de preparo específico.
Tilt Head (Cabeça inclinável)
A cabeça se inclina para trás para facilitar o acesso à tigela e ao batedor, o que é ideal na hora de adicionar ingredientes ou trocar acessórios. A maioria dos modelos de cabeça inclinável é indicada para receitas do dia a dia e oferece capacidade de pequeno a médio porte. Por ser mais compacto, esse modelo também facilita o armazenamento no armário.
Bowl-Lift (Tigela Elevável)
Nesse caso, a tigela é fixada a dois suportes laterais que oferecem estabilidade e firmeza extras para misturas mais pesadas. A maioria das batedeiras dessa categoria possui alta capacidade, sendo ideal para receitas de grande rendimento.
O que considerar na hora de escolher sua batedeira
Tamanho: batedeiras maiores têm capacidade para receitas que rendem mais. Por outro lado, exigem mais espaço de armazenamento no armário ou na bancada. As Batedeiras KitchenAid vão de 4,83 L a 7,6 L. Vamos transformar essa medida na capacidade de preparar cookies de 35 g de uma só vez:
Artisan: 31 cookies
Profissional: 57 cookies
Cores e acabamento: se para você a batedeira perfeita é aquela que mais combina com a decoração da sua cozinha, a variedade de cores, acabamentos e opções de tigelas compatíveis é o grande diferencial.
A KitchenAid tem diversas opções no catálogo para você escolher, incluindo edições especiais, como a Cor do Ano e a linha Design Series. A maior variedade de cores está disponível no modelo da batedeira Artisan.
Acessórios de batedeira: existe um acessório KitchenAid para cada tipo de cozinheiro — dos apaixonados por gelatos e sorvetes até os especialistas em massas caseiras.
É com esses acessórios que você vai ainda mais além com o seu produto, transformando-o em um verdadeiro Centro Culinário. Se testar e inventar receitas é o que você mais gosta de fazer, considere escolher acessórios opcionais para tornar a sua experiência com a KitchenAid ainda mais divertida.
Clique para conferir todos os modelos de Batedeiras KitchenAid na Loja KitchenAid
Conheça as Batedeiras KitchenAid
A essa altura, você já deve ter uma ideia de qual tipo de batedeira faz mais sentido para você. Então, vamos dar uma olhada mais de perto nos detalhes de cada um dos nossos modelos.
Batedeira Artisan
Referência de design, a Batedeira Artisan foi projetada para ser sua melhor companheira do dia a dia na cozinha. Ideal para o uso doméstico, ela também é capaz de bater massas pesadas e oferece a maior variedade de cores e tigelas compatíveis.
Uso: doméstico.
Capacidade da tigela: 4.83L.
Capacidade de farinha: 1.1kg.
Capacidade de massa de pão: 1.8 kg (4 pães caseiros de 450g cada.)
Voltagem: 110V e 220V.
Acessórios inclusos: Tigela inox 4,8L, gancho de massa, fouet, pá plana e protetor de respingos.
Compatível com todos os Acessórios de Batedeira.
Opção de cores: Empire Red, Dried Rose, Mineral Water, Black Matte e Contour Silver.
Cabeça inclinável: sim.
Elevação de tigela: não.
Garantia: 1 ano.
Tamanho: 35.3 cm de altura, 22.1 cm de largura e 35.8 cm de profundidade.
Peso: 10 kg.
Clique para conferir todas as opções de Batedeiras Artisan na Loja KitchenAid
Artisan Plus
A nossa Batedeira Artisan Plus, além do design sofisticado, entrega uma precisão única para as suas receitas — tanto as do dia a dia quanto as mais complexas. O modelo conta com 11 velocidades, incluindo a Soft Start e a função 1/2; dispõe de iluminação integrada em LED, que facilita a visualização dos ingredientes durante o preparo.
Uso: doméstico.
Capacidade da tigela: 4.83L.
Capacidade de farinha: 1.1kg.
Capacidade de massa de pão: 1.8 k
g (4 pães caseiros de 450g cada.)
Voltagem: 110V e 220V.
Acessórios inclusos: tigela com alça ergonômica, batedor de borda dupla flexível, gancho para massa, batedor de arame e batedor plano.
Compatível com todos os Acessórios de Batedeira.
Opção de cores: Sun Dried Tomato e Juniper
Cabeça inclinável: sim.
Elevação de tigela: não.
Garantia: 1 ano.
Tamanho: 35.3 cm de altura, 22.1 cm de largura e 35.8 cm de profundidade.
Peso: 9.8 kg.
Clique para conferir todas as opções de Batedeiras Artisan Plus na Loja KitchenAid
Bowl Lift
A Batedeira Bowl Lift oferece mais capacidade e controle em comparação com os modelos de cabeça inclinável. Suas vantagens vão desde mais potência para lidar com massas pesadas até a exclusiva função ½ velocidade para misturas suaves.
Está disponível na cor Empire Red, é compatível com todos os acessórios e conta com o batedor de borda flexível dupla na versão de 6.6 L.
Capacidade para 5.6 L:
Uso: Doméstico. Para massas mais pesadas e densas e receitas de média quantidade.
Capacidade da tigela: 5,6 L
Capacidade de massa de pão: 3.6 kg
Voltagem: 110V e 220V
Acessórios inclusos: gancho de massa, fouet de fios, pá plana, protetor de respingos.
Compatível com todos os Acessórios de Batedeira.
Opção de cores: Empire Red
Cabeça inclinável: não
Elevação da tigela: sim
Garantia: 1 ano
Tamanho: 41.9 cm de altura, 28.7 cm de largura e 37.1 cm de profundidade.
Peso: 13 kg.
Clique para conferir a Batedeira Bowl Lift 5.6 L na Loja KitchenAid.
Capacidade para 6.6L:
Uso: Doméstico. Para massas mais pesadas e densas e receitas de grande quantidade.
Capacidade da tigela: 6,6 L
Capacidade de farinha:
Capacidade de massa de pão: 4 kg
Quantos pães posso fazer de uma vez? Você pode bater a massa de 8 pães caseiros de 450g cada.
Voltagem: 120V e 220V
Acessórios inclusos: gancho de massa, fouet de fios, pá plana, protetor de respingos, batedor de borda flexível dupla.
Acessórios adicionais compatíveis: Compatível com todos os acessórios.
Opção de cores: Empire Red
Elevação da tigela: sim
Cabeça inclinável: não
Garantia: 1 ano
Tamanho: 41.9 cm de altura, 28.7 cm de largura e 37.1 cm de profundidade.
Peso: 13 kg.
Clique para conferir a Batedeira Bowl Lift 6.6 L na Loja KitchenAid.
Profissional
Nosso modelo de Batedeira Profissional foi projetado para funcionar por mais tempo, com mais torque (força de giro) e menor produção de calor. É o equipamento mais seguro para ambientes profissionais e oferece a maior capacidade para grandes receitas.
Uso: doméstico e profissional.
Uso: doméstico e profissional.
Capacidade da tigela: 7.6L.
Capacidade de farinha: 2 kg.
Capacidade de massa de pão: 4kg.
Voltagem: 220V.
Acessórios inclusos: gancho de massa, fouet, pá plana e protetor de respingos.
Compatível com todos os Acessórios de Batedeira.
Opção de cores: Empire Red e White
Cabeça inclinável: não.
Elevação de tigela: sim.
Garantia: 2 anos.
Tamanho: 41.9 cm de altura, 33.8 cm de largura e 37.1 cm de profundidade.
Peso: 11.5 kg
Clique para conferir todas as opções de Batedeiras Profissional na Loja KitchenAid
Expresse seu estilo e ganhe autonomia com tigelas extras
Além de personalizar a sua batedeira, uma tigela extra proporciona mais autonomia para você preparar receitas com diferentes etapas de mistura. Divirta-se escolhendo entre os modelos de aço inox e a versão de cerâmica, que pode ir ao forno e ao micro-ondas.
Acessórios para ir além com sua Batedeira KitchenAid
Projetados com encaixe perfeito para a sua KitchenAid, os acessórios de batedeira são peças fundamentais para complementar o seu Centro Culinário. Com eles, você modela massas caseiras de maneira automática, mói carne, prepara sorvetes e muito mais.
Descubra um mundo de possibilidades utilizando o potente motor das Batedeiras KitchenAid. Confira os modelos disponíveis para saber quais combinam mais com você.
Acessório 3 em 1 para Massas KitchenAid
Desperte o chef de cozinha que existe em você com o Conjunto de Massas 3 em 1, composto por 1 rolo abridor, 1 cortador de espaguete e 1 cortador de fettuccine. Com ele, você prepara com facilidade diversas receitas — desde folhas lisas para lasanha e ravióli até espaguete ou fettuccine.
Suas 8 configurações de espessura garantem precisão para atingir o ponto ideal da sua massa favorita, tudo aliado a uma estrutura robusta desenvolvida para durar anos sem deixar você na mão.
Vá da massa ao prato em apenas quatro passos simples: conectar o acessório à sua Batedeira KitchenAid, abrir, cortar e servir.
Conjunto de prensas para macarrão
Bucatini, rigatoni, fusilli e spaghetti grosso e fino. Qual massa vai brilhar mais no seu cardápio? Com o Conjunto de Prensas para Macarrão, a cozinha vira uma cantina italiana. Já pode separar as suas melhores receitas de molho.
Você vai querer preparar todas! Além de modelar a massa em segundos, com esse acessório você escolhe o tamanho que mais gosta.
Acessório para Pão Caseiro
Prepare pão de qualidade artesanal em casa com o nosso Acessório para Pão Caseiro KitchenAid! Misture, deixe a massa descansar, leve ao forno e asse tudo em uma só tigela de cerâmica.
O conjunto de bowl e tampa do Acessório para Pão Caseiro KitchenAid retém o vapor ao assar, criando um ambiente semelhante ao de um forno a lenha tradicional. Isso garante pães com o miolo macio e a casca crocante.
Moedor de Alimentos
Temos uma aposta: você vai passar um bom tempo sem aparecer na sua hamburgueria preferida. Preparar hambúrguer em casa vai virar hobby. Além de moer carne, você pode usar o acessório para triturar pão, queijos duros e frutas secas.
Ralador e fatiador
A salada do dia a dia nunca mais será a mesma! Rale e fatie frutas, vegetais, ervas e queijos de diâmetro pequeno ou grande. Com ele, você adianta o preparo das refeições da semana toda, sem mesmice, além de soltar a imaginação para inventar novas combinações de sabores.
Acessório de Raspadinha
Faça até 500 ml de raspadinha em apenas 60 segundos! Tão simples que você prepara tudo em 3 passos: congelar, raspar e criar. O acessório acompanha 4 moldes de gelo, perfeitos para usar na hora ou deixar no freezer para quando bater a vontade. Solte a imaginação e finalize as suas delícias geladas com os seus xaropes, caldas e coberturas favoritos!
Sorveteira
Faça sorvete, sorbet ou gelato com a Sorveteira KitchenAid. Basta colocar a tigela na base da sua Batedeira KitchenAid e ver o seu acessório preparar até 2 litros da sua receita favorita em menos de 30 minutos. A textura? Cremosa e irresistível.
Clique para conferir todos os Acessórios de Batedeira na Loja KitchenAid