Cardápio Criado:

MUFFIN DE PEPPERONI

Rendimento: 12 unidades

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Manjericão, orégano fresco
Sal e pimenta do reino
1 xícara de leite
2 ovos
2 xícaras de queijo muçarela ralado
1 pepperoni (ou outro salame de sua preferência)
½ lata de tomates pelados

Preparo:

1° Use o Moedor de Alimentos da KitchenAid para moer o pepperoni e o queijo.
2° Reserve-os.
3° Na batedeira Artisan coloque a farinha de trigo para bater com os ovos, leite e fermento.
4° Quando estiver homogêneo, pare de bater e tempere com sal, as ervas e misture o queijo e o pepperoni.
5° Coloque nas forminhas e cubra com uma colher de sopa de tomates pelados (batidos no Mixer de Mão 5 Velocidades e temperados com sal).
6° Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até que estejam dourados e cozidos.

CREME DE AVELÃS CASEIRO

Rendimento: 300g

Ingredientes:

200g de avelãs torradas e sem pele
3 colheres de sopa de leite em pó
½ xícara (ou mais se necessário) de água quente
100g de chocolate ao leite derretido

Preparo:

1° Prepare as avelãs torrando-as no forno e retirando a pele com ajuda de um pano de prato limpo e seco.
2° Coloque-as no Mini Processador KitchenAid e bata até formar uma farofa bem fina.
3° Adicione então a água quente e o leite em pó e processe mais para deixar o mais liso possível.
4° Enquanto isso derreta o chocolate no microondas, de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos.
5° Adicione o chocolate derretido à mistura de avelãs e processe para misturar bem.

PANQUECA AMERICANA

Rendimento: 4 unidades

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de vinagre
2 ovos
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
3 colheres de sopa de manteiga derretida
(manteiga para fritar)

Preparo:

1° Coloque numa tigela os ingredientes secos e em outra os líquidos.
2° Com ajuda do Mixer de Mão 5 Velocidades KitchenAid bata bem a massa deixando-a bem homogênea.
3° Em uma frigideira pequena coloque um pouco de manteiga e uma porção de massa, e cozinhe em fogo baixo até que fique sequinha e dourada, vire.
4° Reserve e sirva com mel, calda ou o creme de avelã caseiro.

FRAPÈE GELADO MOCCHA

Rendimento: 2 porções

Ingredientes

4 colheres de sopa de leite condensado Moça
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de café solúvel
300ml de leite integral bem gelado
1 xícara de pedras de gelo
Chantilly e calda de chocolate para decorar

Preparo:

Bata todos os ingredientes no Liquidificador Diamond KitchenAid e sirva imediatamente.

Gostou das receitas? Agora é só escolher uma delas e aproveitar!

Quem tem ama e não abre mão. Conheça os benefícios de um processador de alimentos potente

O processador de alimentos desempenha uma série de funções em um só equipamento. É uma ferramenta coringa, a famosa “mão na roda” na hora de cozinhar. Mas, se o seu não for potente o suficiente, não adianta.

Por isso, recomendamos os processadores de alimentos KitchenAid! Queridinha dos chefs no mundo todo, a marca no Brasil é recomendada por chefs como Carole Crema e Simone Izumi, fundadora da confeitaria Chocolatria.

Confira aqui os benefícios de ter um processador de alimentos potente. Seu novo melhor amigo na cozinha.

1 – Crie seus próprios temperos

Chega de comprar temperos prontos, cheios de aditivos químicos e excesso de sódio. Ou gastar tempo picando as ervas para preparar o seu. O processador de alimentos faz temperos saudáveis do seu jeito em segundos!

Com nosso Mini Processador de 800ml,você pode picar cebola, dentes de alho e ervas de maneira prática e rápida. 

2 – Transforme verduras e legumes

Use para picar, misturar, para fazer purês e molhos. É muita versatilidade! Fatie seus legumes na espessura perfeita para sua receita. Depois, com o mesmo aparelho, faça um molho para acompanhar. 

Nosso Processador de Alimentos de 2,1L vem comtrês discos que ralam e fatiam em diferentes espessuras: fino, médio e grosso. Além disso, o aparelho conta com uma  poderosa lâmina para picar alimentos e um misturador de massas. Sim! Dá para fazer pizza com o seu processador KitchenAid!

3- Explore infinitas possibilidades de receitas

Os grandes chefs têm ferramentas incríveis para conseguir resultados impressionantes. É assim que, mesmo em meio a correria dos pedidos que chegam em uma cozinha de restaurante, tudo chega em tempo. Com um processador potente você pode desde processar carne, até preparar uma massa de torta. Tudo de maneira rápida e prática. É um equipamento que simplifica, e muito, a vida na cozinha.

Suas lâminas são eficientes e afiadas, o que garante um resultado único, mesmo em ingredientes mais duros. Imagine quanto isso pode facilitar sua vida! Quem tem, não abre mão!

Molho pesto, molho de tomate, hambúrguer, almôndegas, massa de pizza, manteiga de amendoim, creme de avelãs. Você vai preparar uma variedade de receitas de maneira prática e rápida. 

Confira o passo a passo:

• Panquecas de abobrinha
• Hambúrguer Mediterrâneo Vegetariano
• Banoffee
• Pesto de Abacate

Gostou? Tem muito mais no nosso blog. Basta digitar “processador” em nosso campo de busca. Chega de comprar alimentos industrializados: seja seu próprio fornecedor de delicias! Sem ter que gastar muito tempo com isso.

4- Limpe e guarde facilmente seu processador

Não tem espaço para ter mil acessórios na sua cozinha? O processador de alimentos é sua solução. Como o nome já diz, nosso Mini Processador é do tamanho perfeito para não ocupar espaço.

Já as lâminas do Processador de Alimentos de 2,1L podem ser empilhadas dentro do próprio processador e o fio enrolado sob a base. O que poupa bastante espaço no armário.

Além disso, os processadores KitchenAid são muito fáceis de limpar. A tigela em formato arredondado e acabamento liso evita uma maior aderência dos alimentos.  Podendo, assim, limpar o produto rapidamente apenas ligando-o com água e sabão. Ele faz todo o trabalho por você. Prático demais, hein?

A tigela, a tampa e os acessórios também podem ir em lava-louças. Confira o passo a passo completo de limpeza aqui.

5- Decora sua cozinha

Esse benefício é um bônus dos produtos KitchenAid: unimos tecnologia ao design.  Seu processador novo além de deixar sua cozinha mais prática, vai deixar seu espaço mais bonito!

Nosso Mini Processador vem em duas cores. Empire Red – nosso amado vermelho KitchenAid. E também no pretinho básico Onyx Black.  Já nosso processador de 2.1L está disponível no Empire Red. Se você já tem algum produto KitchenAid, pode montar um canto na cozinha e deixá-los lado a lado: fica lindo!

Cozinha bonita é cozinha equipada com o que tem de melhor para criar! Confira as tendências de decoração para cozinhas em 2022 aqui. 

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Gostou da nossa lista, mas ainda está em dúvida de qual processador escolher? Confira nosso texto Qual o melhor processador KitchenAid para mim?

E tire suas dúvidas de uso no post: Como usar os processadores KitchenAid.

Garanta já o seu processador KitchenAid!

Até a próxima!